São Paulo observou uma elevação nos preços da cesta básica de 1,15% em outubro. O Procon-SP, em colaboração com o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese), reportou um aumento mensal de 1,15%.
O custo médio passou de R$ 1.268,03 em setembro para R$ 1.282,60 no último dia de outubro. Durante esse mês, enquanto os setores de higiene pessoal e limpeza mostraram redução de preços, o grupo alimentação apresentou um acréscimo significativo de 1,60%. As informações são da Agência Brasil.
Entre os alimentos, alguns produtos tiveram um aumento mais expressivo. A carne de segunda sem osso, por exemplo, teve alta de 8,71%, seguida pela carne de primeira com 7,44%, e café em pó com 6,49%.
Outros itens como óleo de soja e farinha de trigo também registraram aumentos consideráveis. Esses dados indicam uma pressão sobre os custos alimentares que vêm trazendo impactos para os consumidores.
Cesta básica: aumento acumulado
Nos últimos 12 meses, a cesta básica da cidade de São Paulo teve um aumento acumulado de 8,52%, com base nos preços de outubro de 2023. O grupo alimentação viu seus preços escalarem em 9,89%, enquanto a higiene pessoal teve um acréscimo mais modesto de 3,69%. Em contraste, os produtos de limpeza apresentaram uma queda de 3,2% nesse mesmo período.
Produtos que tiveram maiores variações nos últimos 12 meses
Dentro do grupo alimentar, cinco produtos destacaram-se por suas grandes variações de preço ao longo do ano. A batata liderou, com um aumento de 48,35%, seguida pelo café em pó, que subiu 33,05%. Outros produtos como arroz, alho e leite também apresentaram altos percentuais de crescimento no preço. Esses aumentos foram influenciados por uma série de fatores, desde condições climáticas adversas até mudanças na oferta e demanda global.
Fatores que influenciam os preços
As oscilações nos preços dos itens da cesta básica são atribuídas a múltiplos fatores. Problemas climáticos, sazonalidade, oferta e demanda, variações cambiais e políticas de tributos são algumas das questões que podem influenciar esses custos.
No caso das carnes, eventos climáticos como estiagens afetaram o preço, juntamente com o aumento das exportações brasileiras. O café sofreu com uma oferta global reduzida, que redirecionou a demanda para o Brasil, elevando o preço interno.
Conheça os materiais produzidos pelo DIEESE para o Dia da Consciência Negra:
Boletim Apesar dos avanços, desigualdade racial de rendimentos persistehttps://t.co/4p7Ot6TEGI
Infográfico A inserção da população negra no mercado de trabalho – Brasil e regiõeshttps://t.co/JJvJf4dkPO pic.twitter.com/KvDFRyaDFs— DIEESE (@dieese_online) November 20, 2024
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