O outono é uma estação ideal para dar início a uma nova horta, graças às suas temperaturas mais amenas que favorecem o crescimento de diversas hortaliças e ervas. Além disso, a menor incidência de pragas e o clima mais estável contribuem para uma produtividade maior. É uma época especialmente propícia para o cultivo de folhas e temperos que não se desenvolvem bem sob calor excessivo.
Durante o outono, é possível cultivar uma variedade de plantas que se beneficiam do clima mais fresco. Este artigo apresenta algumas das melhores opções de ervas e folhas para plantar nesta estação, proporcionando dicas valiosas para garantir uma horta saudável e produtiva.
Quais são as melhores folhas para plantar no outono?
Entre as folhas que prosperam no outono, a alface é uma das mais populares. Esta planta de folha delicada adora o frescor da estação, crescendo rapidamente e com menos risco de queimar sob o sol forte. É ideal para cultivo em vasos, jardineiras e canteiros, necessitando de luz direta por algumas horas e solo bem drenado.
A rúcula também é uma excelente escolha para o outono. Com crescimento rápido e resistência ao frio leve, ela aprecia clima fresco e solo úmido. A rúcula é perfeita para colheita contínua, onde se retiram as folhas maiores e se deixa a planta rebrotar. Pode ser plantada em jardineiras ou diretamente no solo.
Ervas que se destacam no clima ameno do outono
O espinafre é uma erva que apresenta produção vigorosa em temperaturas mais amenas. Sensível ao calor, ele se desenvolve melhor no outono, crescendo bem em meia-sombra com rega frequente. A colheita pode ser feita a partir de 40 dias após o plantio.
Outra erva que se adapta bem ao outono é o coentro. Esta é a melhor época para plantá-lo sem o risco de florescimento precoce, que ocorre no calor. No outono, o coentro cresce mais vigoroso, necessitando de solo úmido e sol direto por algumas horas. O cultivo ideal é em vasos médios ou canteiros.
Como garantir o sucesso da sua horta no outono?
Para assegurar uma horta bem-sucedida no outono, é importante aproveitar o solo mais úmido e com menor evaporação. O uso de adubos orgânicos é recomendado para manter o solo fértil. Além disso, realizar colheitas frequentes ajuda a estimular novas brotações.
Proteja as mudas novas com uma cobertura leve durante as noites mais frias para evitar danos causados por baixas temperaturas. Com essas dicas, é possível desfrutar de uma horta rica e diversificada durante toda a estação.
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