Dia Nacional do Café

Instituto Biológico lança concurso sobre “Qualidade do Café de São Paulo”

Cada produtor poderá participar do concurso com apenas uma amostra em cada modalidade que concorrer e a inscrição será gratuita

Instituto Biológico lança concurso sobre “Qualidade do Café de São Paulo”
Evento realizado no Dia Nacional do Café, 24 de maio, apresenta regras e marca início do certame – Crédito: Divulgação

O lançamento do Concurso Estadual “Qualidade do Café de São Paulo” será na próxima sexta-feira (24), data em que se celebra o Dia Nacional do Café, às 9h, juntamente com a abertura oficial do evento Sabor da Colheita, no Instituto Biológico (IB-Apta), em São Paulo.

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Ambos os eventos terão entrada livre e a população também é bem-vinda para participar da colheita de café no Instituto Biológico, situado à Vila Mariana, no dia seguinte, sábado(25), quando o Sabor da Colheita será realizado.

Em sua vigésima terceira edição, o concurso, que busca valorizar a excelência do café produzido em território paulista, é aberto a quaisquer cafeicultores do Estado, que podem se inscrever e concorrer com amostras de café produzido no ano safra.

Estas amostras devem ser entregues nas Casas da Agricultura mais próximas de seus municípios ou nas Regionais da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado.

Cada produtor poderá participar do concurso com apenas uma amostra em cada modalidade que concorrer e a inscrição será gratuita.

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A manhã de lançamento do concurso contará com a presença do secretário de Agricultura, Guilherme Piai, e com palestras técnicas. Falarão ao público Aline de Oliveira Garcia, pesquisadora científica do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-Apta); Sergio Parreiras Pereira e Gerson Silva Giomo, pesquisadores científicos do Instituto Agronômico (IAC-Apta).

Serviço:

Evento: Lançamento do Concurso Estadual “Qualidade do Café de São Paulo”

Data e hora: 24 de maio de 2024, sexta-feira, às 9h

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Local: Instituto Biológico (IB-Apta), Av. Conselheiro Rodrigues Alves, 1252 – Vila Mariana, São Paulo

Aberto ao público

* Texto com informações do portal da Secretaria de Agricultura de São Paulo.

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