Economizar o gás de cozinha é fundamental para reduzir as despesas do seu planejamento financeiro. Tendo como referência o mês de setembro 2021 o gás de cozinha de 13 quilos chegou a custar R$ 135,00 (cento e trinta e cinco reais).
Você sabia que em dezembro de 2001 o preço médio era de R$ 18,69? Portanto de dezembro de 2001 a setembro de 2021 houve um aumento de um pouco mais de 622%!
Por isso é fundamental economizar! Vamos as ações práticas!
1) Faça o planejamento de suas refeições
Para reduzir o tempo de uso do gás de cozinha, faça o planejamento semanal ou mensal de suas refeições. Assim além de contribuir para a redução de custo haja vista que você saberá exatamente o que preparar você terá um cardápio para você e sua família!
2) Evite abrir o forno durante o uso
Quando você está fazendo um bolo, assado ou salgado geralmente você quer saber como está; acenda a luz para verificar ao invés de abrir o forno! Ao abrir o forno o ar quente é expelido e quando fecha novamente o forno leva um tempo para recuperar a temperatura necessária, ou seja, utiliza mais o gás. Sendo assim, evite abrir o forno quanto estiver em uso.
3) Mantenha o seu fogão limpo e faça as manutenções necessárias
Você sabia que se a cor da chama de seu fogão estiver alaranjada ou avermelhada é sinal de alerta? Pode ser que as bocas de seu fogão estejam em mal funcionamento ou sujas e, com isso, utilize mais o gás devido o esforço adicional para manter as bocas acessas. Por isso é muito importante fazer a limpeza diária e manutenção periódica de seu fogão! Cada fogão é diferente, então, conheça o seu! Leia o manual!
4) Evite deixar seu fogão próximo a passagens de vento
O vento diminui a potência da chama e isso faz com que utilize mais gás. Sendo assim, evite deixar o seu fogão próximo às janelas ou passagens de vento. Se não for possível, feche-as quando o fogão estiver em uso.
5) Cozinhe mais rápido tampando as panelas
Ao tampar as panelas você concentra mais o calor e com isso os alimentos são cozidos mais rapidamente do que se estivessem com a tampa da panela aberta. Adicionalmente, para acelerar o processo corte os alimentos em pedaços menores; quando menor o alimento, menos tempo ele leva para ser cozido.
Complementarmente você pode fazer mais uso de sua panela de pressão pois ela cozinha os alimentos em menos tempo.
Importante além de ler estas orientações é colocá-las em prática! Seja protagonista da sua história financeira!
*Autora do livro “Planejamento Financeiro: você no controle!”
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